Cheesecake-Pralinen

Butterkekse fein zerkleinern

Keksbrösel, Gervais, Zitronensaft, Salz, Vanillezucker und Baileys gut vermengen und in einen Eiswürfelbehälter füllen.

Über Nacht im Tiefkühlschrank durchfrieren lassen.

Weiße Kuvertüre mit Kokosfett schmelzen und die tiefgefrorenen Pralinen mit einem Spieß eintunken und hart werden lassen.

Mit einer Weihnachtskordel umwickelt sehen die Pralinen dann aus wie kleine Weihnachtspäckchen.