Österkron-Aufstrich
Zubereitungsdauer
20 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
neu
Zubereitung
1. Österkron mit einer Gabel zerdrücken und mit Gervais und Schlagobers verrühren.
2. Apfel schälen und reiben. Zusammen mit Zitronensaft, Honig, Petersilie und den gehackten Walnüssen und Pistazien untermischen. Mit Pfeffer würzig abschmecken.
3. Den Österkron-Aufstrich mit grob gehackten Walnüssen und Pistazien bestreut servieren.
Quelle
Unser Tipp
Verfeinere den Österkron-Aufstrich noch mit 1 EL Weinbrand!
