ZubereitungSchärdinger Rahm-Emmentaler in Stücke scheiden, in Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren.In heißem Rapsöl zügig knusprig braun backen und auf einer Küchenrolle kurz abtupfen. Unser Tipp Mit knackigem Kopfsalat und Preiselbeeren servieren.Zubereitungsdauer25 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Käseplatte für die Osterjause30 MinutenLeicht5/5 Bratkäse-Feigen-Quesadilla 15 MinutenLeicht4/5 Vollkorn-Apfelschlangerl2 StundenLeicht5/5 Apfelstrudel-Eis1 StundeMittel5/5 Kürbislasagne50 MinutenMittel5/5 Vanilla Sky5 MinutenLeicht4/5