Mehl mit dem Haferdrink, Vanilleextrakt, Zimt und Ahornsirup mit einem Mixer vermengen.
Das pflanzliche Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Eine Scheibe Brot in die Milch-Mischung tunken, sodass es von allen Seiten gut bedeckt ist. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun anbraten.
Den French Toast mit Toppings deiner Wahl verfeinern und warm servieren.