ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Rote Rüben-Hummus75 MinutenLeicht4/5 Nuss-Nougat-Pancakes30 MinutenLeicht5/5 Protein-Smoothie-Bowl15 MinutenLeicht5/5 Ungarische Lángos2 StundenLeicht5/5 Geräucherter Grillkäse mit Pfirsich, Mandeln und Rosmarin45 MinutenMittel5/5 Grießkoch mit Haferdrink20 MinutenLeicht5/5