Leichte Erdbeercreme
Zubereitungsdauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
- Erdbeeren vom Strunk befreien und zusammen mit Zitronensaft und Staubzucker pürieren.
- Mascarino leicht in einer Schüssel cremig aufschlagen und dann portionsweise das Erdbeerpüree unterziehen.
- Auf kleine Schüsseln aufteilen und vor dem Servieren im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
Quelle
